Due serate speciali di convivialità in cui conoscere meglio gli autori del Mondo Eco festival letterario
Il menù è realizzato dalla chef Gabriella Narciso del Giardino dei piaceri, socia di Mesa Noa Food Coop Società Cooperativa – Cagliari che ci fornirà i prodotti genuini per le diverse preparazioni.
CENA CON GLI AUTORI
VENERDI 6 DICEMBRE ORE20:30
MENU DEGUSTAZIONE
Mille-sfoglie con crema di formaggi e mousse di pomodoro
Quiches di asparagi e bacon
“Su Pani frattau” con verdurine di stagione
Crema di zucca con riso integrale al limone
Polpette di verdure e carne in umido al vino bianco
Patate prezzemolate
Mele cotte al caramello
Contributo € 23,00cp
Il tutto sempre a Casa Saddi
I posti sono limitati. Potete bloccare il vostro con messaggio whatsapp al numero 334 882 1892 entro il 4 dicembre 2024.