Due serate speciali di convivialità in cui conoscere meglio gli autori del Mondo Eco festival letterario
Il menù è realizzato dalla chef Gabriella Narciso del Giardino dei piaceri, socia di Mesa Noa Food Coop Società Cooperativa – Cagliari che ci fornirà i prodotti genuini per le diverse preparazioni.
CENA CON GLI AUTORI
DOMENICA 8 DICEMBRE ORE20:30
MENU DEGUSTAZIONE
Anellini di pane “ carasau” ricotta e spinaci
Muffin mignon zucca e rosmarino
“Sa Fregula incasada” con ricotta affumicata”
Polenta con fagioli e cavolo nero
Uova tonnate
Cicoria aglio olio e peperoncino
Mousse di ricotta e mascarpone con amaretti al caffè
Contributo € 23,00cp
Il tutto sempre a Casa Saddi
I posti sono limitati. Potete bloccare il vostro con messaggio whatsapp al numero 334 882 1892 entro il 4 dicembre 2024.